viernes, 25 de febrero de 2011

Gominolas de frambuesa

Siempre me he preguntado que tendrán las gominolas que entusiasman tanto a todos los niños y no tan niños, bueno pues que mejor que hacerlas en casa, mi marido que es un goloso esta encantado con ellas, espero que os gusten.

Ingredientes:
  • 1 sobre de gelatina de frambuesa
  • 2 sobres de gelatina neutra
  • 300 grs. de azúcar
  • 190 ml. de agua
  • Azúcar glass
Preparación:

Disolver el azúcar en el agua y poner a hervir.
Diluir la gelatina neutra en la mezcla anterior, revolver.
Por ultimo añadir la gelatina de frambuesa, dejar hervir unos 3 minutos.
Colocar en un molde de figuritas, en un molde para hielos. También se puede poner en un solo molde y cuando este frio y cuajado cortar y pasa por azúcar glass. 
Es recomendable dejar unas horas antes de desmoldar.



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